#Life #Food

虽然今天不是周日，但是鉴于昨天吃了还不错的店，恰好大家距离下班还有些时间（ ？），就更新一期觅食。

🍜 中饭与晚饭 🍜

📍 杭州· 小河直街29-11
💰 人均：¥45

🌆 深藏在小河直街的一家新开的台湾小吃店，主营台湾牛肉面。

📰 前天刷到马上就收藏了，今天在小河公园附近溜达，晚上想简单吃点，没想到这家就在附近，抄近道前往。晚上抄近道黑黑乎乎的，就知道这家估计没啥人，果然到店也只有我们一桌。我们到店的时候老板正在研究店装和菜单，应该很多事宜还未定夺吧。

🍶 店里是上下两层，一层也有靠厨房的吧台位，二楼的话有一个窗户位置可以看到小院子，估计夏天秋天景色应该很迷人吧。

🍜 台省李伯伯的牛肉面（¥42）

牛肉很大块，主要是厚度很厚道，炖得软烂而不散，味道适中，没有中药味或者过咸。汤头酱香偏甜口，搭配了一块萝卜味很重的白萝卜。得益于杭白菜和腌菜，从酱甜和牛肉中把腻度拉回来很多。面体真的不错，稍微有一丢丢像打面，整体融合的很不错。

🍜 牛脊骨面（¥48）

和牛肉面大体一致，肉体换成了一大块完整的牛脊骨，肉在四周撕扯下来很有奔放的原始感，肉质量不错，相较于牛肉面而言并没有很软烂，但不会难嚼，比想象中吃相没难么难堪。蔬菜部分用的是一大块胡萝卜代替了牛肉面的白萝卜，胡萝卜选的很正，甜度很高。

🍻 整体还是推荐的台湾牛肉面，这次没敢多吃，下次来尝尝猪血糕和甜不辣吧。