不求甚解
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#Life #Food

🎉 觅食探店主题回归 🎉

通过昨天的投票,63% 的朋友还是希望能够恢复觅食探店主题,也有几位朋友表示就是因为这个主题才关注了不求甚解。索性从本周日复更这个主题,可能会美食探店与其他有趣的探店结合来写,还是每周日更新。我的内容都是原创,也没有恰饭,之前看完直接搬运到内网即刻、大众点评的朋友高抬贵手,小心我的举报。

⭐️ 跑马场三明治 ⭐️

📍 杭州 · 黄龙雅苑1幢底商1-1室
💰 人均:¥46

跑马场三明治也算是比较有名的一家网红店了,它的隔壁是在江浙沪都小有名气的鹿松烘焙店,跑马场和鹿松是同一个老板经营的,所以三明治和汉堡所使用的面包和贝果也都是出于鹿松。店铺非常小,只有三张桌子,但是你要是过来买,一定会看到很多豪车停在路边。在这个小区边有两家神店,也真是厉害了。

🥯 鸡胸肉蔓越莓贝果三明治(¥ 25)

原料有鸡胸肉、蔓越莓贝果、苦叶、番茄、培根、酸奶酱。很清爽的搭配,蔬菜丰富新鲜,贝果中的蔓越莓干也很饱满大颗。鸡肉和培根的配合,让肉感和香气四溢。

🥪 经典慢烤牛肉三明治(¥ 48)

原料有夏巴塔、慢烤牛肉、生菜、番茄、黑椒酱。经典的牛肉三明治,夏巴塔是隔壁鹿松出品,风味很不错。满烤牛肉的留香丰盈,搭配清爽的蔬菜,店家还贴心的附赠了几片酸黄瓜。

🍔 和牛芝士汉堡(单层¥ 48/ 双层¥ 68)

原料有杂粮汉堡胚、和牛肉饼、焦糖洋葱、芝士片、生菜、番茄。汉堡胚上坚果富盈当兵不会宣兵夺主,复烤过的堡胚满分,配合了一份牛肉饼汁水充分,真棒。这款汉堡在喜欢吃且对汉堡要求不低的我面前也非常加分,推荐。

💬 总结:跑马场三明治在出片率极高的网红加持下,对于出品的质量把控也非常高,且出品速度很快。推荐喜欢吃贝果、三明治、汉堡的朋友前往。如果你是一个喜欢烘焙面包的朋友,一定不要忘记在隔壁的鹿松采购。

📮 欢迎各位同学将你最近钟爱的美食和你周末的伙食留言在本条推送下。
#Life #Book

📚 随着电子书的市场占比越来越高,人们对电子书的管理需求也日益增加。电子书的格式也是层出不穷,这带来的成本也是很高的。

📖 最近看到一篇文章 —— 如何管理1400本电子书》,作者大概有几百本电子书,其中绝大多数以扫描 PDF 为主,另外还有几百本杂志,加起来总共有 1400 多本,合 70GB 左右。如何管理这些电子书,也成为了一个比较大的难题。

🔍 作者最终选择的方案是「Zotero + NAS + 百度网盘」,文章就是从具体的需求、方案特点、如何实施,以及其他方案的对比几个方面来进行阐述。

🧙‍♂️ 介绍这篇文章除了因为它本身就很优秀之外,我还觉得像作者这种发现需求、解决需求,再进一步形成文字方案是一件非常难得的事情,我想这也是我需要学习的。
#Life #Web #GitHub

🥘 之前有介绍过红极一时的《程序员做饭指南》及其衍生 App,今天介绍一个类似的项目 —— 隔离食用手册

🥕 网站交互友好,只需要选择你想吃的食材和烹饪方法,就会实时展示出针对你所选择的选项可以制作哪些菜式,点击后就可以跳转到 bilibili 查看这道菜的教学视频。结果支持模糊匹配和精准匹配两种,就算不是在疫情期间隔离,对于正常生活的选择困难也有不错的疗效。

👨‍🍳 这个项目的初衷是方便现在特殊时期隔离在家而材料有限的小伙伴,因此菜谱材料会尽量限制在特定范围内。 菜谱也是进行了一轮筛选。 所以严格意义上来说它的目的并不是成为一个大而全的菜谱检索应用。项目代码也已公开在 GitHub 上。
#Web

🌍 用解谜的方式环游世界 —— Explordle

✈️ 在后疫情时代不能走出国门开开眼界很难受吧?有开发者已经帮你想到了这个问题,今天介绍的是一个可以用第一视角环游世界的网站。

🔭 Explordle 通过收录 YouTube 中的第一视角影片,并结合猜谜游戏的玩法,既让你领略世界各地的风土民情,又做到了和你互动加深对这些地方的印象。

🎲 网站有三个模式,可以玩当天的谜题,玩儿完以后可以等待下一次更新。也支持随机出题,看影片直接猜。如果想要针对大洲、国家进行游戏也是可以的。

⛱️ 祝各位玩得愉快。
#Web

🌍 可以查看地球历史板块运动的小工具 —— 地球旧照

🦕 今天介绍一个算是寓教于乐的项目,一个可以查看远古时期的地貌、研究板块运动网站。

📖 地球旧照收录了最早 7.5 亿年前的地球模型,地球贴图和数据来源于 The Dinosaur Database。支持拖动鼠标可旋转视角,多角度观察地球。支持显示赤道和自转轴,用于快速确认陆地在地球上的位置,也可以防止在转动地球过程中失去方向感。在网站的左下角还贴心的配上了相应的解释文字。
#Web

🌍 如果你还在昨天的地球旧照中意犹未尽,今天可以进一步来体验一下这位开发者的另一个项目 —— 地球模型

🧩 个人认为这个项目比之前的那个教学型更强。网站默认模拟了地球自转运动,并支持如下特性:

🔸 拖动鼠标可旋转视角,多角度观察地球;
🔸 可查看赤道、南北回归线、南北极圈和本初子午线(0 度经线);
🔸 可查看太阳光照、昼夜平分面;
🔸 可查看黄道面;
🔸 可查地球自转轴和地球自转方向;
🔸 真实比例的地月模型,可查看月球相对地球的大小和距离;
🔸 可查看月球公转;
🔸 可查看地球内部结构;

🫶 真切的感受到了开发者对地球的热爱,对于地理不好的我应该有用(微笑)。
#Life #Food

今天是一个要上班的周日,但还是奉上周更的觅食主题

⭐️ 18 号酒馆 ⭐️

📍 杭州 · 天目山路398号天目里园区9号楼1层
💰 人均:¥134

坐落在天目里的 18 号酒馆是常年霸占大众点评杭州西餐热门榜榜首的一家网红店铺。

🐔 越式香茅烤鸡扒(¥ 39)

鸡肉很嫩,但说实话辣感并没有很强烈。老实讲我并没有多吃,味道虽然是越式但整体还是偏清淡的感觉,量不是很大。

🍄 杂菌拼盘(¥ 39)

就是炸蘑菇,但是味道真的很棒,远超预期,我其实并没有蘸酱吃,原本的味道就很出色了。

🥗 小叶菠菜火腿沙拉(¥ 69)

菠菜叶很嫩,火腿的量也不小,质量蛮高的,里面坚果也搭配得很好。

🥩 低温慢烤牛肉色拉(¥ 69)

牛肉大概五分熟的样子,淋上酱汁很好味,牛肉软嫩香甜的感觉。藜麦含量很多,一份真的能吃饱,配上彩椒口感更加丰富了。

🍗 招牌盐酥鸡(¥ 39)

量比较大,蘸酱吃有点辣辣的口感,咸口正合适。我个人这种台式的小吃真的毫无抵抗力。

🍕 爆浆金枪鱼披萨(¥ 89)

披萨分八块,芝士和金枪鱼的融合很好,芝士爆浆处理的也不错。趁热吃很香,咸鲜味正合适。

🍟 脆炸红薯条(¥ 29)

这个我感觉是必点,非常不错的小吃,红薯条的口感很脆,相较于马铃薯有更多的香甜气息,没有给番茄酱,搭配的是梅子粉,不错。

💬 总结:整体上来看店面环境很赞,价格适中,以上是是我去过两三次之后总结出来的,两个人其实不用点很多就可以吃很饱。

📮 欢迎各位同学将你最近钟爱的美食和你周末的伙食留言在本条推送下。
#Amazon #Kindle

📖 亚马逊个人文档服务已原生支持推送 EPUB 格式

📚 一直以来亚马逊个人文档服务(Kindle Personal Documents Service)仅支持推送 MOBI、PDF、HTML、TXT 等格式的电子书,对于常见且资源基数庞大的 EPUB 格式却不支持。

🔍 近日,有朋友发现用邮箱可以直接将 EPUB 文件传输到 Kindle 上了,而且不需要任何的转化和调整。现在服务器是能识别出来这个格式的压缩文件了。

👉 经网友测试,确实可以直接将 EPUB 格式直接推送到 Kindle 中。推送的 EPUB 格式会被转换成 AZW3 格式,因此可以使用自定义字体等功能,但是和推送的 MOBI8 格式一样,不显示封面。

📌 本文来源于 书伴,书伴是一个 Kindle 向的网站,它集 Kindle 使用技巧与常用工具,并及时更新 Kindle 相应的资讯新闻,是 Kindle 迷的必备的利器。
#Web

📇 低成本创建属于自己的数字名片 —— MuseLink

👑 在互联网冲浪之余,你是否也在垂涎别人漂亮的个人主页?今天推荐一个也能让你迅速获得数字化名片的网页服务,它叫 MuseLink。

⭐️ MuseLink是一个专为创作者打造的数字名片生成工具,一分钟即可制作一张极简潮酷的数字
名片。一个链接,分享你所有的社交主页。

📱 初次注册需要输入手机号,可以使用 6666 作为邀请码完成注册。MuseLink 目前支持四种模版,并支持上传个人头像,展示个人信息,并提供丰富的网站图标让用户添加各种社交平台的链接,真正做到了一个链接,分享你所有的社交主页。

🥚 目前 MuseLink 还在内测中,期待会持续迭代更多功能。
#App #iOS

⌨️ 拯救无效社交的 iOS 键盘 App —— 废话键盘

🤣 废话键盘是一款能够帮助你进行无效社交的输入法。应用内置完备的废话词库,不论是敷衍不喜欢领导,安慰不熟的朋友,或者和不喜欢的异性聊天,都可以让你进退自如的快速输出高质量废话。

🔮 它有如下特性:

🔸 简洁操作:上滑发送,左滑选择,废话的选择轻松便捷。
🔸 编辑词库:词库完全可编辑,定义属于自己风格的废话。
🔸 快速切换:在键盘上快速更改词库,随意切换想要输出的废话类型

🌝 希望有了这款有趣的键盘,各位社恐或是直男朋友能够成为不再制造冷场的社交高手吧(微笑) 。
#Web #GitHub

🧠 可视化概率论 —— Seeing Theory

👀 Seeing Theory 是一个非常有趣的网站,致力于用数据可视化让人们更容易理解统计概念,由Daniel Kunin在布朗大学读本科的时候制作。网站具有以下特点:

🔸 支持英语、简体中文、西班牙语三种语言;
🔸 课程支持交互,并非完全静态内容;
🔸 支持下载英文版 PDF 教材;
🔸 适配移动设备;

🎲 整个网站让教学和概念以非常互动和友好的方式呈现给用户,寓教于乐,质量颇高。开发者将项目开源于 GitHub
#Web #GitHub

🔮 昨天介绍了一个出自于布朗大学学生制作的教学项目后,今天继续来介绍出自于同一所大学的项目 —— OKAI

🧠 OKAI是由布朗大学的学生马家驹所带领的团队创作的。这个项目致力于将人工智能的概念及原理介绍给大家,特别是那些本身对人工智能及其相关领域没有涉猎的朋友们。它利用基于网页的交互式动画来形象地讲解人工智能的基本原理。

🧩 与 Seeing Theory 类似,OKAI 也以交互的方式将知识传递给用户,并且支持中英双语,对移动设备适配友好。由于其中有一些需要手写并且依赖页面滑动来进行的讲解,所以更适合用手机进行浏览。

🌈 这个项目同样可以在 GitHub 中获得,祝学习愉快!
#Life #Food

大家假期愉快!继续周日觅食!

⭐️ 余阿福凉都黄牛肉火锅 ⭐️

📍 杭州 · 文一路272号宋江村综合楼2楼202室(靠近大象城)
💰 人均:¥98

提到凉都牛肉火锅,我能想到三家,老余杭的凉都、树林,以及余阿福。余阿福是最近的心头好。

🥩 头牌生牛肉(¥ 39)

牛肉真的是必点,简单涮一涮,真的做到甜脆爽,好味极了。这个价格也和一众凉都们打平,并且可以半斤一点。

🐂 牛筋(¥ 28)

这个真是每次必点,非常好的口感,涮完之后很软烂,没有怪味。

🍲 牛杂(¥ 45)

不必多说的心头好,肚肺心肝啥都有,吃得就是一个新鲜。

🥩 带皮黄牛肉(¥ 45)

带皮肉两种口感,皮的话和牛筋微微相似,肉的话就是纯瘦肉很香。

🥒 拍黄瓜(¥ 12)

这个非常清爽,推荐跟着肉们点一份清清口。

💬 总结:如果住在翠苑附近的朋友,可以直接来吃,好吃没商量。开车的话直接停大象城就可以了。感觉真的是一家好找且性价比很高的牛肉火锅。

📮 欢迎各位同学将你最近钟爱的美食和你周末的伙食留言在本条推送下。